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Originally Posted by the rock the motard
Ah et en passant, je ne sais pas si vous vous rappelez, mais on avait dressé une liste des services qu'il manque actuellement au centre-ville. J'avais mentionné dans cette liste le cruel manque d'un bar laitier complet. Et bien un nouveau bar laitier ouvrira sur Wellington Sud ! Quand on y regarde par la fenêtre, on voit que l'endroit tirera parti du caractère historique du bâtiments : plancher de bois, mur de brique. En plus, ils affichent clairement leur utilisation de la crème glacée de Coaticook. C'est une excellente chose selon moi, puisque ca mettra en valeur un produit des cantons de l'Est. J'espère que ca suscitera la curiosité de certains touristes.
Plusieurs nouveaux restos de qualités se sont installés sur Wellington depuis un mois ! J'en suis très heureux !
Nouvelle crêperie sur la Well Nord. J'y suis allé avec ma copine. La bouffe y est tout simplement aphrodisiaque. Le décor et sobre mais allie modernité et tradition. Je crois qu'il sera amélioré sous peu par contre. Tant mieux. Le propriétaire est un fier européen. J'ai eu l'occasion de discuter avec lui et il est un fin connaisseur de la bouffe. je vous encourage a aller expérimenter ce resto ! C'est une véritable incursion en Europe !
Miss Salade sur Well Nord. Il n'est pas encore ouvert, mais ca s'annonce très prometteur. Je crois que ce sera un resto vraisemblablement végétarien. Ca fait parti des commerces de destination qui peut créer un engouement assez exceptionnel. Ils décrivent leur resto comme étant un établissement a l'ambiance urbaine. Excellant pour notre centre-ville tout ca !
Sushi Express sur Frontenac. C'est connu, c'est donc prometteur. Ce sera aussi un mini catalyseur de vie au centre-ville.
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Merci pour la liste!
Je savais bien que la Well Nord sans une place à sushi était une situation qui ne pourrait pas durer...
La crêperie dont tu parles, est-ce dans l'édifice qui est juste au nord du Dunkin Donuts? (resto français, je ne suis pas sûr s'il est déjà ouvert, ni du type de bouffe exact qu'il va servir).
Entk, si c'est bien celui-là, sache que ce fier européen est en plus aussi responsable (avec sa femme) de la restauration d'une victorienne sur la rue Moore qui en avait bien besoin (la 2e maison côté sud à partir du blvd Queen Victoria, adresse = 500 environ). J'ai vu l'intérieur, ils font une très belle job...
Des citoyens comme ça, on en prendrait bien d'autres n'importe quand!!