GATINEAU :: Les Projets - Page 193

J.OT13 · #**3841** Posted **Mar 8, 2021, 6:33 PM**

Maude Marquis-Bissonnette brigue la chefferie d’Action Gatineau

https://www.ledroit.com/actualites/g...87008960cb99ff

J.OT13 · #**3842** Posted **May 27, 2021, 6:36 PM**

La nouvelle Place des Pionniers.

• Video Link

Dengler Avenue · #**3843** Posted **Jun 26, 2021, 3:07 AM**

Je vais visiter Gatineau la semaine prochaine. Tsé euh la poutine me manque. Alors, quels restaurants recommandez-vous?

Acajack · #**3844** Posted **Jun 26, 2021, 4:43 AM**

Quote:

Originally Posted by Dengler Avenue

Je vais visiter Gatineau la semaine prochaine. Tsé euh la poutine me manque. Alors, quels restaurants recommandez-vous?

Quel genre de poutine? Traditionnelle ou de luxe?

J.OT13 · #**3845** Posted **Jun 26, 2021, 4:55 AM**

Quote:

Originally Posted by Dengler Avenue

Je vais visiter Gatineau la semaine prochaine. Tsé euh la poutine me manque. Alors, quels restaurants recommandez-vous?

Bob Patate sur St. Louis près de Greber.

Si il est encore là, et aussi bon qu'avant. Ça fait plusieurs années que je suis pas allé.

Dengler Avenue · #**3846** Posted **Jun 26, 2021, 9:58 AM**

Quote:

Originally Posted by Acajack

Quel genre de poutine? Traditionnelle ou de luxe?

Il y a des différents genres?

Pour celles chez la banquise, par exemple, sont-t-elles comptées traditionnelles ou de luxe?
En fait, je veux visiter Montréal (ça fait 2 ans), mais c’est trop loin pour mes amis à Ottawa, donc on va visiter Gatineau plutôt.

Quote:

Originally Posted by J.OT13

Bob Patate sur St. Louis près de Greber.

Si il est encore là, et aussi bon qu'avant. Ça fait plusieurs années que je suis pas allé.

Selon Google, oui c’est encore là. Quelles poutines sur le menu recommandes-tu (si tu te souviens)?

Acajack · #**3847** Posted **Jun 26, 2021, 10:56 AM**

Oui Bob Patate sur St-Louis est encore ouvert.

Perso j'aime mieux GaGa Patates. C'est aussi sur St-Louis mais à l'est de Gréber. À 500 m de Bob Patate.

Il y a aussi La Pataterie Hulloise sur Montclair au coin de St-Joseph.

Toutes ces places offrent des poutines traditionnelles, de casse-croûte (snack bar/chip stand).

Acajack · #**3848** Posted **Jun 26, 2021, 11:01 AM**

Pour quelque chose de différent il y a Le BBQ Shop, aussi au coin St-Joseph et Montclair. Leur poutine au poulet jerk jamaïcain est très bonne.

Encore plus de luxe, le Resto Bistro Rumeur au coin de La Gappe et Bellehumeur à une poutine de luxe. Parfois c'est avec du canard et des fois c'est du filet mignon.

Le restaurant Arôme (encore fermé je crois) de l'hôtel Hilton du Casino du Lac Leamy a aussi une poutine de luxe avec fruits de mer, brie, etc.

Acajack · #**3849** Posted **Jun 26, 2021, 11:04 AM**

Le meilleur resto de la région, L'Orée du Bois, offre la poutine "cataclysme". Ça vaut la peine de Googler pour voir les ingrédients.

Ce resto est à Old Chelsea, dans le parc de la Gatineau. À 10 minutes du centre-ville.

Dengler Avenue · #**3850** Posted **Jun 26, 2021, 12:15 PM**

Quote:

Originally Posted by Acajack

Le meilleur resto de la région, L'Orée du Bois, offre la poutine "cataclysme". Ça vaut la peine de Googler pour voir les ingrédients.

Ce resto est à Old Chelsea, dans le parc de la Gatineau. À 10 minutes du centre-ville.

Parfait! On va faire du hiking dans le parc donc ce restaurant sera idéal en terme de la localisation.

Je vais chercher ses ingrédients.

Merci pour toutes ces recommandations là. Il me semble y en avoir beaucoup où je peux aller une fois je déménage au Renfrew à long terme. Je n’aurai plus besoins d’aller à Montréal pour la poutine.

J.OT13 · #**3851** Posted **Jun 26, 2021, 1:13 PM**

Quote:

Originally Posted by Dengler Avenue

Selon Google, oui c’est encore là. Quelles poutines sur le menu recommandes-tu (si tu te souviens)?

Classic sauce brune et curds. Dans le temps, je pense qu'ils avaient rien de "spéciale".

Mais mieux suivre les suggestions d'Acajack vue qu'il est plus courant.

Acajack · #**3852** Posted **Jun 26, 2021, 1:20 PM**

Quote:

Originally Posted by J.OT13

Classic sauce brune et curds. Dans le temps, je pense qu'ils avaient rien de "spéciale".

Mais mieux suivre les suggestions d'Acajack vue qu'il est plus courant.

Je ne prétends pas être une "autorité" en matière de poutine.

Généralement ils ont la classique comme tu décris, et la plupart des casse-croûte offrent aussi la poutine italienne (sauce à spaghetti).

GaGa a aussi: steak, poulet, smoke meat, bacon, saucisse italienne et méga viande.

La Pataterie Hulloise offre de "créer ta propre" poutine avec plusieurs genres de viandes, de sauces et de légumes.

Je n'ai pas trouvé le menu de Bob Patate en ligne.

Acajack · #**3853** Posted **Jun 26, 2021, 1:23 PM**

Quote:

Originally Posted by Dengler Avenue

Parfait! On va faire du hiking dans le parc donc ce restaurant sera idéal en terme de la localisation.

Je vais chercher ses ingrédients.

Merci pour toutes ces recommandations là. Il me semble y en avoir beaucoup où je peux aller une fois je déménage au Renfrew à long terme. Je n’aurai plus besoins d’aller à Montréal pour la poutine.

Pour le style...

L'Orée du Bois et Arôme sont des restaurants "chics".

La Pataterie Hulloise, Bob Patate et GaGa Patates sont des casse-croûte très simples.

Le BBQ Shop est entre un casse-croûte et un vrai restaurant de style "diner".

Dengler Avenue · #**3854** Posted **Jun 26, 2021, 1:35 PM**

Quote:

Originally Posted by Acajack

La Pataterie Hulloise offre de "créer ta propre" poutine avec plusieurs genres de viandes, de sauces et de légumes.

Je n'ai pas trouvé le menu de Bob Patate en ligne.

C'est la même chose chez Bob Patate aussi. J'ai vu ses menu dans la carte de Google. Quelqu'un a partagé des photos du menu il y a un mois donc ceci est probablement au courant.

Quote:

Originally Posted by Acajack

Pour le style...

L'Orée du Bois et Arôme sont des restaurants "chics".

La Pataterie Hulloise, Bob Patate et GaGa Patates sont de casse-croûte très simples.

Le BBQ Shop est entre un casse-croûte et un vrai restaurant de style "diner".

J'ai oublié quelque chose. Les ontariens peuvent-ils dîner dans le restaurant? Moi je suis pleinement vacciné. Un de mes amis, partiellement. L'autre, je ne sais pas.
Je ne suis plus au courant des règles une fois j'ai obtenu ma 2ème dose. Tout ce que j'apprends, c'est que les policiers ne patrouillent plus les ponts depuis quelques semaines.

Acajack · #**3855** Posted **Jun 26, 2021, 2:13 PM**

Quote:

Originally Posted by Dengler Avenue

C'est la même chose chez Bob Patate aussi. J'ai vu ses menu dans la carte de Google. Quelqu'un a partagé des photos du menu il y a un mois donc ceci est probablement au courant.

J'ai oublié quelque chose. Les ontariens peuvent-ils dîner dans le restaurant? Moi je suis pleinement vacciné. Un de mes amis, partiellement. L'autre, je ne sais pas.
Je ne suis plus au courant des règles une fois j'ai obtenu ma 2ème dose. Tout ce que j'apprends, c'est que les policiers ne patrouillent plus les ponts depuis quelques semaines.

Tout le Québec passe en "zone verte" ce lundi 28 juin. Il y aura encore quelques restrictions mais beaucoup moins. Je pense que ce sera correct. Certainement pour un casse-croûte il n'y aura pas de problème. Pour un restaurant? Je ne sais pas. C'est probablement correct aussi. L'Orée du Bois a une magnifique terrasse. Vous devriez peut-être appeler, mais je suis presque sûr que ce sera correct.

Je suis allé au restaurant à Gatineau hier soir et ils n'ont demandé zéro de preuve d'adresse. Il y avait aussi des Ontariens dans le restaurant.

Aussi, personne ne demande des preuves de vaccination ici. Pas encore en tout cas.

bobi · #**3856** Posted **Jun 28, 2021, 4:55 AM**

Quote:

Originally Posted by Acajack

Le meilleur resto de la région, L'Orée du Bois, offre la poutine "cataclysme". Ça vaut la peine de Googler pour voir les ingrédients.

Ce resto est à Old Chelsea, dans le parc de la Gatineau. À 10 minutes du centre-ville.

En tout respect, je ne la recommanderais pas.

J'ai eu le plaisir d'y gouter l'été passé, et elle fut préparée devant mes yeux par le chef propriétaire lui-même, feu Jean-Claude Chartrand (vraiment un chic type). Poutine agrémentée de fois gras et de canard confit. Un pur délice

Et ce pour la modique somme de 25$

Chartrand est ensuite décédé de la covid en avril dernier ; je ne sais pas qui a repris le restaurant depuis ce temps.

Pas plus tard que ce dimanche, une amie m'a dit qu'elle en avait commandée en salle à diner il y a quelque temps : tonne de frites, pas de sauce, quelques grains de fromage, morceau de fois gras froid et canard confit limite. Le tout pour la modique somme de 41$...

Pour Dengler : Gaga patate, Bob patate mais aussi La patate dorée sur la rue Eddy et Patate Lou Lou sur le chemin Eardley (uniquement pour leur sauce au poivre en grain).

A part ça, la meilleure poutine italienne que j'ai mangée est à Val des-Monts mais c'est un peu loin.

Dengler Avenue · #**3857** Posted **Jun 28, 2021, 11:15 AM**

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Chartrand est ensuite décédé de la covid en avril dernier ; je ne sais pas qui a repris le restaurant depuis ce temps.

Wow, désolé de l’entendre.

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Pour Dengler : Gaga patate, Bob patate mais aussi La patate dorée sur la rue Eddy et Patate Lou Lou sur le chemin Eardley (uniquement pour leur sauce au poivre en grain).

Merci.
Puisqu’il va pleuvoir beaucoup ce vendredi, on ne va probablement plus au parc et on va juste choisir un des restaurants (ou des casse-croûtes) dans le centre-ville.

Acajack · #**3858** Posted **Jun 28, 2021, 1:05 PM**

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Originally Posted by bobi

En tout respect, je ne la recommanderais pas.

J'ai eu le plaisir d'y gouter l'été passé, et elle fut préparée devant mes yeux par le chef propriétaire lui-même, feu Jean-Claude Chartrand (vraiment un chic type). Poutine agrémentée de fois gras et de canard confit. Un pur délice

Et ce pour la modique somme de 25$

Chartrand est ensuite décédé de la covid en avril dernier ; je ne sais pas qui a repris le restaurant depuis ce temps.

Pas plus tard que ce dimanche, une amie m'a dit qu'elle en avait commandée en salle à diner il y a quelque temps : tonne de frites, pas de sauce, quelques grains de fromage, morceau de fois gras froid et canard confit limite. Le tout pour la modique somme de 41$...
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OK merci. C'est dommage. Ils ont été très courageux de rouvrir si vite après ce qui a dû être un choc terrible de multiples façons. Pas facile de retrouver la magie de Jean-Claude.

Dengler Avenue · #**3859** Posted **Jun 28, 2021, 1:51 PM**

Peut-être il leur faut le temps pour l’instant…

le calmar · #**3860** Posted **Jun 30, 2021, 12:05 AM**

Je pense qu’il n’a pas été mentionné, mais Le Foubrac fait de la bonne poutine aussi.