Allá lejos y hace tiempo.
"El viejo Mercado Norte, hoy llamado Mercado de la Ciudad, fue construido en 1927, según consta en el friso de la entrada e inaugurado el 14 de abril de 1928, con una superficie de 560 metros cuadrados.
Desde ese entonces bajo sus grandes cabriadas metálicas democratiza las diferencias de estratos sociales al alternar a sencillas amas de casa y jubilados en la búsqueda de mejores precios con señoras de la alta sociedad que junto a sus empleadas domésticas recorren los puestos tras las verduras más frescas.
Entre calles Rivadavia, San Martín, Oncativo y Pasaje Cantacara se encuentra el edificio que fue diseñado por los arquitectos Hortal y Godoy y construido por los ingenieros Frías y Díaz Lescano.
Ese gran volumen de aspecto clásico y cubierto con cabriadas metálicas y chapas, la mayoría importada de Europa, da lugar a pabellones de distinta altura.
El edificio tiene una fachada de estilo
neomarienista, con almohadillado exterior, cornisas clásicas y escudos decorativos. Los ingresos principales están ubicados en Pasaje Cantacara y Oncativo en cuyos pórticos tienen frisos con cabezas de vacuno y elementos vegetales que aluden a la actividad comercial del lugar.
Por calles San Martín y Rivadavia están los accesos secundarios del mercado donde resaltan dos óculos rodeados de frondas y una cabeza de carnero.
La expansión de la ciudad a fines del siglo XIX y comienzos del 20 obedecía al crecimiento de la población que mientras trazaba una espontánea distancia entre lo urbano y lo rural exigía el establecimiento de lugares para el abastecimiento. En este contexto el punto de reunión de carretas que estaba en la plaza Marchena, luego España, fue erradicado y los puesteros alojados en el Mercado municipal Norte, donde el municipio podía controlar mejor la calidad y la precisión de las balanzas utilizadas por los puesteros.
Se distribuyeron 106 locales y el lugar se erigió como el mayor centro de compras de todo el interior del país.
En 1972 fue decretado Monumento Histórico Provincial.
En el nuevo milenio. En octubre de 2001 ese universo de colores y sabores fue refuncionalizado al agregar a ese inmueble un Centro de Participación Comunal (CPC), un banco y un Registro Civil a los 117 puestos estables.
Recientemente el viejo mercado fue nuevamente restaurado con intervenciones sobre tres sectores diferenciados del CPC: las alas laterales, donde se aprovechan los 560 metros cuadrados vacantes para las nuevas oficinas, el sector central del entrepiso interno donde se instaló aire acondicionado y el sector de veredas periféricas al mercado con el cambio de solados y la propuesta de puestos de información turística y puestos de áreas locativas en el pasaje Cantacara, que fue peatonalizado.
Con su encanto intacto el viejo mercado no sólo sigue vigente, sino que adapta recursos de sus pares de grandes metrópolis para reforzar la convocatoria de la comunidad. La verdad es que lo consigue."
"Los mercados están en metrópolis europeas y también en subdesarrolladas ciudades latinoamericanas, africanas y asiáticas. Son un extracto popular de la comunidad a la que pertenecen y los hay de distinto tipo: al aire libre o bajo techo; los que venden frutas, verduras, carnes, pescados, flores, plantas, especias, indumentaria y hasta antigüedades. Sin embargo y salvando las distancias culturales, geográficas y económicas, en todos ellos la vida bulle en plenitud.
Los vendedores vernáculos como los extranjeros apelan al marketing callejero para promocionar sus productos.
Estos espacios acercan la vida cotidiana.
Por eso los viajeros que buscan conocer la cultura de un pueblo nada mejor que visitar el mercado local. Allí se concentra el alma de la comunidad.
Cuando todavía la mañana está oscura ya el ritmo es incesante. Cajones de naranjas y atados de acelga; recipientes refrigerados con pescados y reses de carne desfilan por ese laberinto de pasillos en una mezcla de aromas y agitada vocinglería. Son los puesteros y changarines que en medio de la febril actividad de acomodar la mercadería fresca comentan los resultados del último partido de fútbol o la escalada de precios. Todo debe quedar perfectamente acomodado antes de abrir las puertas al público."
Los barcitos internos: (fotos de La Voz del Interior)
Fuente:
http://www2.lavoz.com.ar/Nota.asp?no...ercado%20norte
Recuperando lo propio... 
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