Restaurante italiano q abriu em AC
iccolo Emporium
31 DE OUTUBRO DE 2014 / 23 COMENTÁRIOS
Meu sonho, de verdade, era ser uma pessoa blasé. Ainda mais quando vou a um restaurante na pilha genuína de avaliar e escrever, – o que, confesso, tem sido cada vez mais raro, por conta de filhos e por conta de conta$ – e tenho aquela imagem de mim mesma, do tipo ‘sou uma blogueira gastronômica phoda, tenha medo’.
Só que aí, quando gosto muuuuito da comida ou sou pega de surpresa, ao invés de ficar assim:

Acabo assim:

E foi exatamente isso o que aconteceu comigo quando fui ao Piccolo Emporium e Salumeria, que, a princípio, seria só um lugar onde seria vendida a linguiça do meu marido (sim, vamos fazer a piada logo), da Cacciatore Charcutaria, de bacon, bacon curado e outros sabores que surgirem.
Eu chego lá – um milagre, porque, confesso, é muito difícil eu ir a Águas Claras só para comer – e, de cara, o ambiente já me surpreende, pois tudo que é em shopping tende a ter cara de shopping, e o Piccolo por ser virado para “fora”, tipo uma varanda, conseguiu manter um ‘clima’, algo mais próximo de sua maravilhosa comida.
O lugar é um empório, com cara de bodeguita italiana, que busca reunir ícones da cozinha de lá, sem aquela pompa que geralmente os restaurantes querem impor sobre cliente. É como entrar num charmoso cantinho bem italiano, onde a preocupação é a comida e não o glamour, para se comer uma burrata de chorar e ajoelhar – é sério, mais cremosa e deliciosa que tudo na vida – um Parma impecavelmente fatiado, um involtine de abobrinha, um mascarpone legítimo, e um dos melhores Arancinis – bolinho (lá é uma bolota gigante) de risoto, com recheio de carne desfiada – que já comi. O tempero e a qualidade de tudo estava numa medida tão impecável, que eu não conseguia parar de elogiar. Era comendo e elogiando.
Essa carne desfiada do arancini, aliás, faz parte de um dos carros-chefe da casa: o sanduíche Italian Beef, daqueles recheadíssimos com carne temperada que ficou horas cozinhando. Não deu para comer na hora, mas, véi, me aguardem!
A tábua que eu dividi com outras duas pessoas é chamada de Merenda. Você escolhe a pequena, média ou grande, e inclui a quantidade de ingredientes relativa a cada uma. A burrata tem que ser cobrada separadamente, e eu entendo. Tá difícil de encontrar e é um produto caro. Mas, cara, a média serviu a todos nós e custou R$49,90. A grande, que custa R$75,00 deve alimentar uma família!
AHHHH, e lá tem Bisteca Fiorentina (500g!), daquelas gigantescas que, com acompanhamento (risoto ou massa do dia), sai por R$56,00. Alguém tá lendo isso ainda ou já estamos todos lá?
Para fechar, os whopponi (nos EUA, whoopie) são bolinhos recheados com cara de macaron e textura de bolo. Não perca o de churros, com o espresso da Arte Café, que fechou nossa visita com chave de ouro.
Bom, eu não tô conseguindo mais escrever direito, porque só de lembrar do que eu provei nesse lugar, estou começando a desconcentrar e saltitar e a calcular se dá para eu sair do Plano agora para comer lá.
Então, atenção: se você mora em Águas Claras, eu tenho INVEJA de você. Mas, se um dia for tomar vinho e comer as delícias do Piccolo, me convida, por favor.
PS: acabo de ver os novos doces pela fanpage e tem cannoli fresquinho. Eu odeio todo mundo que puder ir lá hoje.
NOTA DO BLOG: mil vezes SHOW, mas como tava meio parado, quero testar o serviço com casa cheia.
DICA DO BLOG: Merenda com delícias do seu gosto; linguiça de bacon; burrata; e Italian Beef.
Serviço: Vitrinni Shopping – loja 192 Águas Claras, Brasília, 061 3797-1644.
https://www.facebook.com/piccoloemporium
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Parece que o prédio era alugado (jogadas do tio Roriz)
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